昨天看到冰箱裡有一盒葡萄,Jacky&Joy買得,放了快兩各星期沒人吃。
也許是祖先的靈魂發難,節儉附身,Jarrett受不了了,當下決定今天早餐就吃他們。
每天早上一定要吃早餐,即使是兩三片吐司都好,能咬咬讓肚子飽飽就會覺得一天充滿活力。
有時候早上趕著出門,沒辦法準備,也會請求其他同伴從家裡帶些吐司麵包類的早餐。
 
不過昨天的早餐就出了點問題。
決定後是葡萄後,就細心挑選拔下一串,一顆一顆的把它洗乾淨。
由於是白葡萄上面有些小黑點也不以為意。
但~大約吃到第十顆,奇怪怎麼有些小黑點外面有多鑲了一圏白。
哇咧~原來是發霉了!!!
 
接下來就開始悽慘的一天!
您知道的咩!!!
 
"雙渦輪噴射汽缸"大概足以形容我昨天的痛苦。
 

美研究:習慣吃早餐的青少年比較瘦

 更新日期:2008/03/03 08:30

研究發現,習慣吃早餐的青少年比較瘦,他們的生活方式也比經常不吃早餐的同儕健康,包括他們比較喜歡運動、飲食內容也比較健康。

這項由明尼蘇達大學進行的研究,針對兩千兩百多個十五歲以下的青少年飲食模式、體重和生活方式,進行了長達五年的追蹤。他們發現,習慣吃早餐的青少年,身體質量指數、也就是BMI比較低;他們的體重,平均比經常不吃早餐的青少年輕了2.3公斤。

估計美國有四分之一的小孩經常不吃早餐,這和美國下一代肥胖問題愈來愈嚴重,或許也有某種程度的關係。

研究人員解釋說,正常的飲食,可以避免在過度飢餓下暴飲暴食。不過,早餐的內容也必須注意,包裹巧克力的甜甜圈或是裹了糖粉、甚至攙有棉花糖的麥片,肯定不是聰明的選擇。不過,話說回來,某些早餐脆片雖然含糖量高,可是它也富含纖維質和營養素,如果可以搭配低脂牛奶食用,再加上一些水果或果汁,也不失為一頓均衡營養的早餐。

 

醫定要注意上班族腦力差? 不吃早餐小心越來越笨

更新日期:2008/03/03 11:44 生活中心綜合報導

一大早趕著上班、上課,許多民眾都會忽略到早餐。一項上班族腦力調查發現,台灣上班族腦力自評是全亞洲倒數第2名,其中一項因素就是不吃早餐以及早餐不均衡,結果造成工作效率與記憶力變差。醫師提醒,不想越變越笨,平常最好要吃早餐,也要適量的攝取蛋白質。

據統計,高達35民眾每天匆忙上班卻沒吃早餐,且台灣上班族腦力自評是全亞洲倒數第2名。對此,家醫科醫師何一成表示,「如果不吃早餐是最糟糕,經過一夜的飢餓,腦中根本沒有營養成分,一些運作、一些記憶力、還有一些情緒的控制,大成問題。」

醫師進一步指出,不吃早餐腦部就沒有足夠的養分,運作就會不順,除了要吃早餐,均衡的飲食也很重要,尤其是蛋白質可以協助醣類、胺機酸運作。何一成說,「不但要吃早餐,而且要均衡,60%的複合澱粉讓血糖穩定,10%15%的蛋白質,可以幫助血糖在腦部一些神經傳導物質運作。」

不論是牛奶、豆漿還是雞蛋,這些都是豐富的蛋白質來源,醫師建議早餐一定要吃,而且蛋白質應該佔總熱量的10%15%,早餐是一天的開始,均衡飲食才能頭好壯壯。

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