在一般生活常常會遇到具有強烈草根性的大老闆，
靠著台灣人的義氣，誠懇闖出一番天下。
艾吉在這邊要推薦一下星期天工商時報所推薦的賴秋基先生
賴秋基先生，台南縣人
職場年資：逾20年
現職：全海岸活蝦之家連銷餐廳負責人
給職場新鮮人的一句話：投資一定要親身參與。
讓艾吉驚為天人之處：
- 堅強的信念，決定了放手一搏。
- 夠感情，以取得飲料分銷權，但是顧及老東家的立場，轉戰別產業。
- 仔細選擇好的產業，投資高單價高利潤的『活蝦』，而放棄陽春麵低價產品。
- 親業的笑容、開朗的笑聲建立主顧客群。
- 實在，不推自己沒把握的新料理。
- 親身去做，與蝦農搏感情、爭取等級最高的活蝦。
- 體力過人，最高紀錄連續58小時未闔眼。
- 尊敬員工，不以姓名以年齡或輩份稱呼，拉近彼此之間的距離。
- 寧可缺貨，也不賣不好的貨源。
- 公私分明。
- 尊重每個員工的人格，推行『以店為家、以店為榮』。
- 如何隨著市場改變，調整營運策略。
最後附上高雄港都電台所播出的內容：
一、顧及道義，跨業經營，贏得尊敬
二、以交朋友的方式經營事業
三、以搏感情的方式結交供應商
四、以照顧家人的精神對待員工
五、觀察市況，親身參與，調整策略
親愛的朋友，我們也來展現一下台灣人的草根性吧～
不要分開了就斷了聯絡喔～艾吉會想你們的，來香一個
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